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La mia Serata all'IBF

Mi ricordo quando, qualche ano fa, noi appassionati di birra artigianale aspettavamo con ansia quei pochi eventi che scandivano l’anno…ora la situazione è del tutto inversa. Noi “poveri” amanti della birra artigianale italiana ci “deterioriamo” per partecipare a più eventi possibili…che spesso però deludono le nostre aspettative…non tanto per una cattiva location o una cattiva organizzazione…ma più che altro per la qualità delle birre, che per un evento dedicato alla birra direi che non è irrilevante. Questo è stato il...  

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Giurato per Una Notte

Una serata “diversa” quella che mi ha visto come uno dei membri della giuria nella prima puntata del nuovo format culinario Ciak si Cucina presso il Rè Rè di Roma; nessuna birra da recensire e nessun birrificio da presentare questa volta, ma solamente dell’ottimo Finger food e la bravura di due chef che si sono sfidati tra di loro nella preparazione dei piatti.Il programma, che come ho detto è partito con la sua prima puntata lo scorso Venerdì 26 aprile, sarà poi trasmesso on line, e con una location sempre diversa darà vita ogni...  

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Un "prato" di Birra

In principio c’era la birra, poi vennero i pub, e poi arrivarono gli Indipubs, in altre parole quei pub “indipendenti” che hanno fatto della passione per la buona birra il loro mestiere e dissetare gli assetati (di birra) è la loro missione.Lo scorso 25 Aprile a Roma, nella splendida cornice dell’agriturismo 4.5 a poca distanza da Roma, sono stati proprio loro, i publican degli Indipubs, con la collaborazione della Publigiovane, casa editrice della rivista Fermento Birra Magazine a dare spettacolo, con un vero e proprio mare di birra,...  

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Una serata "romana"

Un evento elegante, divertente e gustoso, con queste tre parole possiamo sintetizzare la cena organizzata mercoledì 24 Aprile presso la Trattoria Coriolano a Roma, scenario di una carrellata di profumi e sapori del nostro territorio.Protagonisti della serata sono stati, infatti,  piatti a base d’ingredienti della cucina laziale e ovviamente alcune delle migliori produzioni brassicole del Lazio. Come primo abbinamento proposto ai 26 ospiti sono state servite un mix di bruschettine accompagnate dalla Laziale del Birrificio Turan, una...  

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Local Beer Day

Anche quest’anno la settimana della birra artigianale è passata, e anche quest’anno ne sono uscito indenne, ma prima di archiviare birre, birrai e chiacchiere varie, volevo spendere due parole sull’evento conclusivo (almeno per noi romani) di ieri al Grapes, di Castel Gandolfo.Birre nuove, locale mai visto e tanti amici, tre ottimi motivi per mettersi in macchina e fare un salto alla prima edizione del Local Beer Day, una giornata interamente dedicata alle birre del Lazio e ai suoi birrifici.Non ero mai stato al Grapes, ma ne sono...  

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Degustazione Birra e Cioccolato

Quale miglior modo per riprendere le attività 2013 se non abbinare dell’ottima cioccolata con delle birre artigianali italiane?Questo, infatti, è ciò che Beer Travels ha proposto ai ventitré partecipanti alla degustazione birra e cioccolato tenutasi domenica 27 Gennaio a Roma.Per questo dolce e alcolico evento siamo stati ospitati da Fiorditè, un piccolo ma graziosissimo locale in zona Furio Camillo a Roma, specializzato in tè, cioccolato e interessato ad addentrarsi sempre più nel mondo della birra artigianale.Le birre protagoniste...  

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Nozioni di Fisica Sotto al Bicchiere

Perché non imparare qualcosa mentre sorseggiamo la nostra birra preferita nel nostro pub di fiducia?Questo è quello che si sono chiesti l’istituto di fisica inglese (The Institute of Physics) e il CAMRA (Campaign for Real Ale). Infatti, per tutto il periodo natalizio saranno distribuiti circa 50.000 sottobicchieri che riporteranno su un lato domande di fisica inerenti alla birra, mentre dall’altro lato un QR code che se scansionato con uno smartphone o un tablet porterà l’utente direttamente su una pagina web dove potrà trovare la...  

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Degustazione Birrificio Maltovivo

Domenica 25 Ottobre 2012 un altro birrificio italiano è entrato a far parte della schiera di birrifici ospitati nelle degustazioni BeerTravels, e questa volta è toccato al birrificio campano Maltovivo di Luigi Serpe.Ancora una volta, la struttura che ci ha permesso di mettere in piedi questo “aperitivo” domenicale è stata la già testata “mescita dell’enoteca 13 gradi” in via Luigi Fincati, nel colorito quartiere della Garbatella a Roma.Le birre degustate sono state tre tra le storiche produzioni di Maltovivo, la Tschö!, la...  

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Double Halloween Pizza Port & Revelation Cat

Quest’anno, tra la valanga di eventi che mi è arrivata per la notte di halloween, ho scelto quello propostomi da Alex del 4:20, l’eclettico locale romano situato in zona Porta Portese.La notte delle streghe è stata infatti scelta per presentare alcune nuove luppolatissime birre prodotte dal birrificio Revelation Cat, affiancate da alcune produzione del birrificio americano Pizza Port, mostro sacro nel panorama delle birre ultraluppolate.Ovviamente mi sono prima dedicato ad assaggiare le birre di oltre oceano, difficilmente trovabili in...  

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Un Australiano a Roma

Dopo l’articolo di ieri, dove ho raccontato il mio incontro di questa estate con Adam, autore del blog australiano Crafty Ramblings, ecco oggi un secondo post dedicato al mondo della birra artigianale Australiana, questa volta con una breve intervista ad Adam. Se volte leggere l'intervista in lingua originale la potete trovare quiIf you want read the english version of the interview, you can find it here   Ciao Adam, prima di iniziare a parlare di birra, vogliamo sapere qualcosa su di te. Quanti anni hai, qual è il tuo lavoro e di dove...  

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computer-lapide Ieri, durante la mia solita navigazione pomeridiana tra i vari siti e blog che parlano (o a volte sparlano) di birra, mi sono imbattuto in un utile articolo sul sito de La Pinta Medicea riportante più di 1300 link di blog birrari da tutto il mondo.
La cosa che mi ha fatto sorridere, è che nell’elenco dei link dei blog italiani, oltre a blog più famosi nel panorama nazionale, troviamo blog che non vengono aggiornati da mesi…e alcuni anche da anni!
Nelle mie letture non mi “schifo” di nulla. Leggo con piacere blog di serie A, e con lo stesso piacere leggo blog di serie B, o addirittura di serie C...ma purché siano validi e ricchi di spunti nuovi e intelligenti!
Forse sono io che vedo la questione in modo sbagliato, ma qual è la differenza tra un sito che parla di birra e un blog che parla di birra?
Faccio un passo indietro, e vi riporto qui sotto la definizione di blog online:

Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.
In informatica, e più propriamente nel gergo di Internet, un blog (blɔɡ) è un sito web, generalmente gestito da una persona o da un ente, in cui l'autore (blogger o blogghista) pubblica più o meno periodicamente, come in una sorta di diario online, i propri pensieri, opinioni, riflessioni, considerazioni ed altro, assieme, eventualmente, ad altre tipologie di materiale elettronico come immagini o video.

Allora mi chiedo, come mai, un blog che è uno strumento di informazione, ma soprattutto un blog che parla di birra artigianale, un fenomeno in continua evoluzione, con tante novità che spesso si fatica a rimanere sempre aggiornati, finisce nella lista dei blog birrari più importanti d’Italia anche se riporta articoli vecchi di quattro/cinque mesi o anche anni? Forse perché in un passato remoto su quelle pagine è apparsa la parola "birra artigianale" o forse perché il blogger di turno si è improvvisato esperto di birra, oppure l’autore, un tempo sconosciuto, oggi è diventato un personaggio importante della scena e quindi non ha più tempo di curare il suo piccolo blog amatoriale? Si, ci può stare…ma abbiate la correttezza di chiudere il vostro blog, o se proprio ve lo volete tenere aperto per ricordare i tempi andati abbiate la cura di non spacciarlo per un blog che parla di birra artigianale.
Come risultato di questi “blog silenti” avremo inevitabilmente qualche link di troppo nella lista stilata dai fondatori  della Beer Bloggers Conference.
Il sito della nostra associazione non compare in nessuna lista; ne tra i migliori siti che trattano di birra, ne trai migliori blog che trattano di birra, e non ce ne dispiace neanche un pochino…infatti noi non apparteniamo a nessuna delle categorie sopra citate ne vogliamo essere una fonte di informazione fondamentale  per il pubblico amante della birra, ma purtroppo e volentieri, essendo una associazione culturale che organizza eventi, un minimo di informazione su ciò che facciamo, come lo facciamo e soprattutto di cosa ci occupiamo (cioè birra artigianale) la dobbiamo fare…e in quei pochi articoli che compaiono sul nostro sito, siano recensioni di birre o birrifici, resoconti di eventi, o semplici riflessioni, noi ci mettiamo tutta la passione che abbiamo…ma soprattutto cerchiamo di mantenere una certa continuità, con il risultato che gli articoli presenti nella nostra sezione news sono molto più numerosi degli articoli presenti su alcuni blog.

Quindi, neofiti della birra artigianale, grandi esperti o semplici appassionati, scegliete con cura le vostre fonti d’informazione on-line, e ricordate che non è tutto blog quello che luccica.

Simone Reggi

 

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